Restaurant l'Epicurien
Joyeuses Pâques ! Fêtes de Pâques

L'Epicurien Romerée vous propose un petit menu pour les fêtes de Pâques à la maison.

La fête à l'asperge et au saumon (verrine de mousse d'asperge, saumon fumé d'Olloy, asperges de chez nous, petits légumes, mayonnaise légère à l'orange et oeuf poché)
 
Crème d'ail des ours et l'ami des salades bio pour l'accompagner (fromage type féta bio de Tristan)
 
Le gigot d'agneau de nos contrées "brayaude" (mijoté longuement à basse température) pdt et légumes à la paysanne
Ou
Le dos de cabillaud croustillant au pesto de pistache, petits légumes glacés, pomme purée un peu verte, sauce vierge
 
Oeuf praliné, choux chocolat , ganache chocolat blanc et vanille


Ce menu vous est proposé à 34,00 EUR/personne à emporter le samedi 3 et le dimanche 4 avril de 10h à 11h30 à l'Epicurien. Vos commandes au 0498/596458 pour le 29 mars. Pour tous renseignements complémentaires, n'hésitez pas à m'appeler.
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